NAŠE PIVA

  • India Pale Ale
  • American Pale Ale
  • Grisette
  • Gose
  • Wheat Beer
  • Lager
https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/milkshake-combo-neipa.png

New England IPAMilkshake Combo NEIPA: Galaxy + Simcoe

Světlé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu New England IPA. Na chmelení jsme použili kombinaci dvou chmelů Galaxy (AU) a Simcoe (US).

16,2° Plato – 6,5% ABV – 36 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Deadly-Combo-Neipa.png

New England IPADeadly Combo NEIPA: Amarillo + Mosaic

Světlé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu New England IPA. Na chmelení jsme použili kombinaci dvou amerických chmelů Amarillo a Mosaic.

15,8° Plato – 7,1% ABV – 44 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Milkshake-IPA.png

Milkshake IPAMilkshake IPA

Světlé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu Milkshake IPA. Do tohoto piva byla přidána, kromě pšeničného sladu a ovesných vloček, také laktóza (mléčný cukr), díky které je pivo plnější a krémovější. Na chmelení jsme použili americké odrůdy chmelů Citra, Simcoe a Mosaic.

16,6° Plato – 6,3% ABV – 51 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Triple-C-2.0.png

American IPATriple C v2.0

Světlé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu American IPA. Název Triple C je odvozen od použití třech druhů amerického chmele: Columbus, Citra a Centennial.

15° Plato – 6,3% ABV – 63 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/White-Ipa.png

White IPAWhite IPA

Světlé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu White IPA. Jedná se o spojení dvou pivních stylů American IPA a Belgian Witbier. Chuť a vůně má jak kořenitě kvasničný profil belgického Witbier, tak citrusový aromatický chmelový profil amerických IPA.

15,5° Plato – 5,5% ABV – 58 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/CDA.png

India Black AleCascadian Dark Ale

Tmavé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu India Black Ale. Naše první tmavé pivo, na které jsme použili americké odrůdy chmelů Simcoe, Centennial a Mosaic.

15,3° Plato – 6,7% ABV – 56 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Mostra-IPA.png

American IPAMostra IPA

Světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu American IPA. MOSTRA je slovné spojení v pivu použitých dvou amerických chmelů MOSaic a ciTRA.

12/2020: 15,2° Plato – 6,7% ABV – 54 IBU
09/2019: 15° Plato – 6,5% ABV – 60 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/New-England-IPA.png

New England IPANew England IPA

Světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu New England IPA. K výrobě byla použita trojice chmelů Citra (US), Vic Secret (NZ) a Mosaic (US).

14,1° Plato – 6,4% ABV – 58 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/BrutIPA.png

Extra Brut IPABrut IPA

Světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu Extra Brut IPA. Tento poměrně mladý pivní styl vznikl v San Francisku v listopadu 2017. Půjčuje si své jméno z vinařského světa, u šampaňského znamená „brut„ velmi suchý. Toho je dosaženo přidáním enzymu glukoamylázy, která urychluje štěpení škrobů na zkvasitelné cukry. Nízkou hořkost doplňuje jedinečné chmelové aroma.

14,1° Plato – 6,7% ABV – 25 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Session-IPA.png

Session IPASession IPA

Svrchně kvašené nefiltrované pivo. Jedná se o odlehčenou verzi klasické IPA, skromnější na alkohol, ale bohaté chmelové chuti.

04/2019: 12° Plato – 5% ABV – 53 IBU
08/2018: 12° Plato – 5,2% ABV – 55 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/TRIPLE-C.png

American IPATriple C

Světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo typu American IPA. Název Triple C je odvozen od použití třech druhů amerického chmele: Columbus, Citra a Centennial.

08/2018: 15,7° Plato – 6,5% ABV – 65 IBU
04/2018: 15,2° Plato – 6,4% ABV – 66 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Smash-the-Idaho-7.png

American Pale AleSMaSH the Idaho 7

Světlé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu American Pale Ale. Jedná se o pivo z edice „Triple Single„. Je vařeno jednostupňovou infuzí za použití pouze plzeňského sladu a chmeleno jenom americkým Idaho 7.

13,2° Plato – 5,7% ABV – 34 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Smash-the-Sabro.png

American Pale AleSMaSH the Sabro

Světlé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu American Pale Ale. Jedná se o pivo z edice „Triple Single„. Je vařeno jednostupňovou infuzí za použití pouze plzeňského sladu a chmeleno jenom americkým Sabro.

12,8° Plato – 5,6% ABV – 35 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Smash-the-Citra.png

American Pale AleSMaSH the Citra

Světlé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu American Pale Ale. Jedná se o pivo z edice „Triple Single„. Je vařeno jednostupňovou infuzí za použití pouze plzeňského sladu a chmeleno jenom americkým Citra.

12,9° Plato – 5,5% ABV – 36 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Smash-the-Amarillo.png

American Pale AleSMaSH the Amarillo

Svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu American Pale Ale. Jedná se o pivo z edice „Triple Single„. Je vařeno jednostupňovou infuzí za použití pouze plzeňského sladu a chmeleno jenom americkým Amarillo.

13,1° Plato – 5,7% ABV – 35 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Smash-the-Mosaic.png

American Pale AleSMaSH the Mosaic

Světlé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu American Pale Ale. Jedná se o pivo z edice „Triple Single„. Je vařeno jednostupňovou infuzí za použití pouze plzeňského sladu a chmeleno jenom americkým Mosaic.

13,5° Plato – 6,1% ABV – 36 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Smash-the-Simcoe.png

American Pale AleSMaSH the Simcoe

Světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu American Pale Ale. Jedná se o pivo z edice „Triple Single„. Je vařeno jednostupňovou infuzí za použití pouze plzeňského sladu a chmeleno jenom americkým Simcoe.

12,6° Plato – 5,6% ABV – 36 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Smash-the-nelson.png

American Pale AleSMaSH the Nelson

Světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu American Pale Ale. Jedná se o pivo z edice „Triple Single„. Je vařeno jednostupňovou infuzí za použití pouze plzeňského sladu a chmeleno jenom novozélandským Nelson Sauvin.

12,4° Plato – 5,5% ABV – 35 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Smash-the-Galaxy.png

American Pale AleSMaSH the Galaxy

Světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu American Pale Ale. Jedná se o pivo z edice „Triple Single„. Je vařeno jednostupňovou infuzí za použití pouze plzeňského sladu a chmeleno jenom australským Galaxy.

12,5° Plato – 5,3% ABV – 38 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Grisette.png

GrisetteGrisette

Světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu Grisette. Tento pivní styl byl původně uvařen koncem 19. století pro horníky v belgické provincii Hainaut. Samotný název pochází ze 17. století, kdy označoval mladé ženy, které nosily šedé zástěry (gris – francouzsky šedá). Grisette nabízely pivo horníkům, aby se osvěžili po těžké práci.

09/2019: 12,3° Plato – 6% ABV – 35 IBU
06/2018: 11,5° Plato – 4,8% ABV – 34 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Gose.png

GoseGose

Světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu Gose. Tento staroněmecký pivní styl pochází z města Goslar, kde byl vařen již na počátku 16. století. Dominantní příchutě zahrnují citrónovou kyselost, bylinné tóny a slanost. Pivo jsme uvařili ve městě Slaný, jehož symbolem je slaný pramen.

12,6° Plato – 5,2% ABV – 10 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Wheat-Ale.png

Wheat AleWheat Ale

Světlé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu Wheat Ale. Protože máme rádi nejen pivo stylu American Pale Ale, ale i Hefeweizen, tak jsme se rozhodli to skloubit a uvařit Wheat Ale. Na chmelení jsme použili australský Galaxy a americký Mosaic.

13,6° Plato – 5.9% ABV – 34 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/Witbier.png

Belgian WitbierWitbier

Světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu Belgian Witbier. Při výrobě bylo použito 50 % nesladované pšenice. Kromě amerického chmele Amarillo jsme k ochucení použili koriandr a sladkou pomerančovou kůru.

10,1° Plato – 3,3% ABV – 15 IBU

https://potmehud.cz/wp-content/uploads/2021/03/india-pale-lager.png

India Pale LagerIndia Pale Lager

Pivní specialita spojující dva oblíbené pivní styly – klasický světlý ležák a India Pale Ale. V zásadě se jedná o silně chmelený hořký a voňavý ležák. Byl uvařen ve spolupráci slánského Pivovaru Továrna a létajícího pivovaru Potmehúd z kvalitního humnového sladu a amerických chmelů Citra, Chinook a Columbus. Díky použití kvasinek spodního kvašení pak v čistém ležákovém těle vynikají chmelová chuť a tóny citrusů a tropického ovoce.

13,5° Plato – 5,5% ABV – 51 IBU