Z archívu, rok 2022. Toto je zhrnutie pôvodného slovenského rozhovoru z Nového Času. Uvedené čísla, ceny a plány opisujú pivovar v čase rozhovoru.
Samuel Majerčák a Libor Šlosár prišli do Prahy z východného Slovenska nezávisle od seba. Rozhovor opisuje, ako sa v roku 2015 spoznali a v roku 2018 založili Potmehúd, nadväzujúc na Samuelove pokusy s domácim varením.
Namiesto kúpy vlastného pivovaru vyvíjali receptúry a varili v partnerských pivovaroch. Samuel absolvoval aj pivovarnícky kurz v Prahe. Takýto spôsob fungovania poznáme ako lietajúci či nomádsky pivovar: receptúry a pivo patria značke, výroba prebieha u partnera.
Názov Potmehúd navrhol spoločný priateľ. V slovenčine označuje nezbedníka, čo im celkom sadlo. Samuel v rozhovore hovorí aj o tom, ako presviedčal skeptických milovníkov piva — nechal za seba hovoriť samotné pivo.
Článok zachytáva aj objem výroby a sortiment v roku 2022. Tieto údaje patria do histórie pivovaru; dnešnú ponuku nájdeš v aktuálnom obchode. Môžeš si tiež prečítať náš príbeh alebo objav minulé aj súčasné várky.