NAŠE PIVÁ

Objav pivá a štýly, ktoré sme za tie roky uvarili. Ak si chceš objednať, pozri si aktuálnu ponuku pív v obchode. Dostupnosť a parametre konkrétnej várky nájdeš pri jednotlivých produktoch; niektoré pivá z tohto prehľadu už nemusia byť v predaji.

India Pale Ale
American Pale Ale
Grisette
Gose
Pšeničné pivo
Ležiak

New England IPA

Deadly Combo NEIPA: Nectaron + Krush

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: Nectaron (NZ) a Krush (US).

15,9 °P – 6,9% alkoholu

New England IPA

Definition of Cryo Amarillo

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: kryogénne spracovaný americký Amarillo.

15,2 °P – 6,4% alkoholu

West Coast IPA

Hophead

Svetlé, vrchne kvasené West Coast IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Amarillo a Sabro.

15,7 °P – 6,8% alkoholu – 51 IBU

Plechovka piva Potmehúd Deadly Combo NEIPA: Krush a HBC 1019

New England IPA

Deadly Combo NEIPA: Krush + HBC 1019

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Krush a HBC 1019.

14,5 °P – 5,9% alkoholu

Kveik NEIPA

Lynchian

Svetlé, vrchne kvasené Kveik New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Citra a Sabro.

07/2026: 14,8 °P – 6,4% alkoholu
06/2025: 15,2 °P – 6,7% alkoholu

West Coast IPA

Romulus

Svetlé, vrchne kvasené West Coast IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Amarillo a Strata.

15,9 °P – 6,9% alkoholu – 50 IBU

Hazy IPA

Misty Mountain

Svetlé, vrchne kvasené Hazy IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Idaho 7, Talus a Amarillo.

15,1 °P – 6,4% alkoholu

Session IPA

Pathfinder

Svetlé, vrchne kvasené Session IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: Nelson Sauvin (NZ), HBC 1019 (US) a Nectaron (NZ).

12,4 °P – 5,1% alkoholu – 36 IBU

West Coast IPA

DDH Mostra IPA

Svetlé, vrchne kvasené West Coast IPA s dvojitým studeným chmelením (Double Dry Hopped), nefiltrované a nepasterizované. Názov MOSTRA spája mená dvoch použitých amerických chmeľov: MOSaic a ciTRA.

15,8 °P – 6,9% alkoholu – 51 IBU

New England IPA

Definition of Cryo Sabro

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: Cryo Sabro (US).

14,5 °P – 6,2% alkoholu

Plechovka piva Potmehúd Deadly Combo NEIPA: Nectaron a Superdelic

New England IPA

Deadly Combo NEIPA: Nectaron + Superdelic

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: novozélandské odrody Nectaron a Superdelic.

14,5 °P – 5,9% alkoholu

New England IPA

Definition of Cryo Pop

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: Cryo Pop Blend (US).

15,5 °P – 6,5% alkoholu – 6 IBU

American IPA

Navigator

Svetlé, vrchne kvasené American IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Citra a Sabro.

15,8 °P – 6,7% alkoholu – 51 IBU

Session NEIPA

Awakenings

Svetlé, vrchne kvasené Session NEIPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: Nectaron (NZ) a Simcoe (US).

13,3 °P – 5,8% alkoholu – 6 IBU

New England IPA

Polarium

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Cryo Pop Blend a Cryo Mosaic.

15,4 °P – 6,4% alkoholu – 12 IBU

New England IPA

Deadly Combo NEIPA: Riwaka + Nelson

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: novozélandské odrody Riwaka a Nelson Sauvin.

15,3 °P – 6,3% alkoholu – 10 IBU

New England IPA

Deadly Combo NEIPA: Idaho 7 + Strata

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Idaho 7 a Strata.

14,8 °P – 6,4% alkoholu – 21 IBU

Double IPA

Svetlé, vrchne kvasené Double IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: Nelson Sauvin (NZ) a Sabro (US).

17 °P – 7% alkoholu – 33 IBU

New England IPA

Deadly Combo NEIPA: Mosaic + Citra

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Mosaic a Citra.

14,9 °P – 5,5% alkoholu – 22 IBU

New England IPA

Deadly Combo NEIPA: Idaho 7 + Citra

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Idaho 7 a Citra.

14,2 °P – 5,5% alkoholu – 24 IBU

New England IPA

Deadly Combo NEIPA: Nelson Sauvin + Sabro

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: Nelson Sauvin (NZ) a Sabro (US).

15,6 °P – 6,4% alkoholu – 24 IBU

Session New England IPA

Session Combo NEIPA: Mosaic + Citra

Svetlé, vrchne kvasené Session New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Mosaic a Citra.

12,2 °P – 5% alkoholu – 36 IBU

New England IPA

Milkshake Combo NEIPA: Galaxy + Simcoe

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: Galaxy (AU) a Simcoe (US).

16,2 °P – 6,5% alkoholu – 36 IBU

New England IPA

Deadly Combo NEIPA: Amarillo + Mosaic

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Amarillo a Mosaic.

15,8 °P – 7,1% alkoholu – 44 IBU

Milkshake IPA

Svetlé, vrchne kvasené Milkshake IPA, nefiltrované a nepasterizované. Okrem pšeničného sladu a ovsených vločiek obsahuje laktózu (mliečny cukor), ktorá mu dodáva plnšie, krémovejšie telo. Chmelené americkými odrodami Citra, Simcoe a Mosaic.

16,6 °P – 6,3% alkoholu – 51 IBU

American IPA

Triple C v2.0

Svetlé, vrchne kvasené American IPA, nefiltrované a nepasterizované. Triple C získalo názov podľa troch použitých amerických chmeľov: Columbus, Citra a Centennial.

15 °P – 6,3% alkoholu – 63 IBU

White IPA

Svetlé, vrchne kvasené White IPA, nefiltrované a nepasterizované. Spája American IPA s belgickým Witbier: korenistý kvasničný charakter pšeničného piva dopĺňa aromatický citrusový profil amerického chmeľu.

15,5 °P – 5,5% alkoholu – 58 IBU

India Black Ale

Cascadian Dark Ale

Tmavé, vrchne kvasené India Black Ale, nefiltrované a nepasterizované. Naše prvé tmavé pivo, chmelené americkými odrodami Simcoe, Centennial a Mosaic.

11/2022: 14,6 °P – 6,2% alkoholu – 60 IBU
12/2019: 15,3 °P – 6,7% alkoholu – 56 IBU

American IPA

Mostra IPA

Svetlé, vrchne kvasené American IPA, nefiltrované. Názov MOSTRA spája mená dvoch použitých amerických chmeľov: MOSaic a ciTRA.

04/2023: 15,3 °P – 6,6% alkoholu – 60 IBU
12/2020: 15,2 °P – 6,7% alkoholu – 54 IBU
09/2019: 15 °P – 6,5% alkoholu – 60 IBU

New England IPA

Svetlé, vrchne kvasené New England IPA, nefiltrované. Chmelené tromi odrodami: Citra (US), Vic Secret (NZ) a Mosaic (US).

14,1 °P – 6,4% alkoholu – 58 IBU

Extra Brut IPA

Brut IPA

Svetlé, vrchne kvasené Extra Brut IPA, nefiltrované. Tento pomerne nový štýl vznikol v San Franciscu v novembri 2017. Názov si požičal z vína: „brut“ v terminológii šampanského znamená veľmi suché. Pridaný enzým glukoamyláza urýchľuje rozklad škrobov na skvasiteľné cukry a vytvára suchý záver. Nižšiu horkosť dopĺňa výrazná chmeľová vôňa.

14,1 °P – 6,7% alkoholu – 25 IBU

Session IPA

Nefiltrované, vrchne kvasené pivo. Ľahšia verzia klasickej IPA: menej alkoholu, no stále výrazná chmeľová chuť.

04/2019: 12 °P – 5% alkoholu – 53 IBU
08/2018: 12 °P – 5,2% alkoholu – 55 IBU

American IPA

Triple C

Svetlé, vrchne kvasené American IPA, nefiltrované. Triple C získalo názov podľa troch použitých amerických chmeľov: Columbus, Citra a Centennial.

08/2018: 15,7 °P – 6,5% alkoholu – 65 IBU
04/2018: 15,2 °P – 6,4% alkoholu – 66 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Dolcita

Svetlé, vrchne kvasené American Pale Ale, nefiltrované a nepasterizované. Zo série „Triple Single“, varené jednostupňovou infúziou výhradne z plzenského sladu. Chmeľ: jediná americká odroda Dolcita.

12,6 °P – 5,5% alkoholu – 33 IBU

Hazy Pale Ale

Velvet Horizon

Svetlé, vrchne kvasené Hazy Pale Ale, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Citra a Sabro.

12,8 °P – 5,3% alkoholu

American Pale Ale

SMaSH the Trident

Svetlé, vrchne kvasené American Pale Ale, nefiltrované a nepasterizované. Zo série „Triple Single“, varené jednostupňovou infúziou výhradne z plzenského sladu. Chmeľ: výrazná americká chmeľová zmes Trident™.

12,6 °P – 5,2% alkoholu – 34 IBU

American Pale Ale

SMaSH the BRU-1

12,5 °P – 5,2% alkoholu – 36 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Waimea

12,8 °P – 5,6% alkoholu – 35 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Sultana

12,5 °P – 5,2% alkoholu – 32 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Krush

12,4 °P – 5,1% alkoholu – 36 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Rakau

12,6 °P – 5,3% alkoholu – 33 IBU

American Pale Ale

SMaSH the HBC 1019

12,7 °P – 5,4% alkoholu – 34 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Motueka

12,6 °P – 5,2% alkoholu – 32 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Vic Secret

13,4 °P – 5,6% alkoholu – 34 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Superdelic

12,9 °P – 5,4% alkoholu – 34 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Nectaron

12,8 °P – 5,3% alkoholu – 35 IBU

Hazy Pale Ale

Hazy Sunshine

Svetlé, vrchne kvasené Hazy Pale Ale, nefiltrované a nepasterizované. Chmeľ: americké odrody Amarillo a Sabro.

13,6 °P – 5,6% alkoholu – 21 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Taiheke

12,8 °P – 5,3% alkoholu – 33 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Riwaka

12,8 °P – 5,3% alkoholu – 34 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Enigma

12,4 °P – 5,2% alkoholu – 35 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Strata

12,9 °P – 5,4% alkoholu – 35 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Talus

12,7 °P – 5,3% alkoholu – 36 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Centennial

13,2 °P – 5,7% alkoholu – 36 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Idaho 7

13,2 °P – 5,7% alkoholu – 34 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Sabro

12,8 °P – 5,6% alkoholu – 35 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Citra

12,9 °P – 5,5% alkoholu – 36 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Amarillo

13,1 °P – 5,7% alkoholu – 35 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Mosaic

13,5 °P – 6,1% alkoholu – 36 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Simcoe

Svetlé, vrchne kvasené American Pale Ale, nefiltrované. Zo série „Triple Single“, varené jednostupňovou infúziou výhradne z plzenského sladu. Chmeľ: jediná americká odroda Simcoe.

12,6 °P – 5,6% alkoholu – 36 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Nelson

Svetlé, vrchne kvasené American Pale Ale, nefiltrované. Zo série „Triple Single“, varené jednostupňovou infúziou výhradne z plzenského sladu. Chmeľ: jediná novozélandská odroda Nelson Sauvin.

12,4 °P – 5,5% alkoholu – 35 IBU

American Pale Ale

SMaSH the Galaxy

Svetlé, vrchne kvasené American Pale Ale, nefiltrované. Zo série „Triple Single“, varené jednostupňovou infúziou výhradne z plzenského sladu. Chmeľ: jediná austrálska odroda Galaxy.

12,5 °P – 5,3% alkoholu – 38 IBU

Grisette

Grisette 2025

Svetlé, vrchne kvasené Grisette, nefiltrované. Tento štýl sa pôvodne koncom 19. storočia varil pre baníkov v belgickej provincii Hainaut. Názov pochádza zo 17. storočia, keď označoval mladé ženy v sivých zásterách („gris“ znamená po francúzsky sivý). Tieto grisettes podávali baníkom pivo na osvieženie po náročnom pracovnom dni.

12,5 °P – 5,9% alkoholu – 34 IBU

Grisette

Grisette 2023

12,4 °P – 5,7% alkoholu – 34 IBU

Grisette

09/2019: 12,3 °P – 6% alkoholu – 35 IBU
06/2018: 11,5 °P – 4,8% alkoholu – 34 IBU

Gose

Svetlé, vrchne kvasené Gose, nefiltrované. Tradičný nemecký štýl pochádza z Goslaru, kde ho varili už začiatkom 16. storočia. Charakterizuje ho citrónová kyslosť, bylinné tóny a slaný nádych. Toto pivo sme varili v Slanom, meste, ktorého symbolom je slaný prameň.

12,6 °P – 5,2% alkoholu – 10 IBU

Weizenbock

Svetlé, vrchne kvasené Weizenbock, nefiltrované a nepasterizované. Kvasené tekutými kvasnicami White Labs WLP300.

04/2025: 16,4 °P – 7.3% alkoholu – 13 IBU
03/2026: 16,8 °P – 7.6% alkoholu – 13 IBU

Wheat Ale

Svetlé, vrchne kvasené Wheat Ale, nefiltrované a nepasterizované. Máme radi American Pale Ale aj Hefeweizen, preto sme ich spojili v pšeničnom ale. Chmelené austrálskym Galaxy a americkým Mosaic.

13,6 °P – 5.9% alkoholu – 34 IBU

Belgian Witbier

Witbier

Svetlé, vrchne kvasené belgické Witbier, nefiltrované. Varíme ho s 50 % nesladovanej pšenice. Okrem amerického chmeľu Amarillo sme na ochutenie použili koriander a sladkú pomarančovú kôru.

10,1 °P – 3,3% alkoholu – 15 IBU

India Pale Lager

Prometheus

Svetlé, spodne kvasené India Pale Lager, nefiltrované a nepasterizované. Chmelené americkými odrodami Amarillo a Sabro. Na rodinnej prechádzke som stretol starého kamaráta a bývalého šéfa, ktorého som dlho nevidel. Spýtal sa, či ešte varím pivo Prometheus. „Áno,“ odpovedal som, „len sa teraz volá Potmehúd.“ 😊 Pozdravujem Michala: toto India Pale Lager je venované jemu.

13,1 °P – 5,2% alkoholu – 32 IBU

India Pale Lager

Pivo spájajúce dva obľúbené štýly: klasický svetlý ležiak a India Pale Ale. Predstav si výrazne chmelený ležiak s intenzívnou horkosťou a vôňou. Vzniklo v spolupráci Pivovaru Továrna v Slanom a lietajúceho pivovaru Potmehúd, z kvalitného humnového sladu a amerických chmeľov Citra, Chinook a Columbus. Spodné kvasenie vytvára čistý ležiakový základ, na ktorom vynikne chmeľová chuť s tónmi citrusov a tropického ovocia.

13,5 °P – 5,5% alkoholu – 51 IBU