Slunce ve skle 2021

Slunce na parkovišti podruhé

Loni jsme byli rádi, že se tradiční festival minipivovarů vůbec konal. Letos jsme již trochu dále, nebo je spíše před volbami a tak zatím svět vypadá trochu normálně. Pojďme si ho užít, než si činitelé vzpomenou jak moc chutná moc. I letos bylo na Slunce ve skle vstupné, vstupenky jste si mohli zakoupit v předprodeji, ale myslím, že plno lidí koupilo i na místě. Stejně tak se akce konala jen na parkovišti a přilehlých prostorách.

Na parkovištiJsme na místě chvilku po čtrnácté hodině. Staré známé stánky jsou na svém místě (Nachmelená opice, Radouš, Raven, Zhůřák, Zvíkov ad.), stejně tak ale i několik nováčků. Pro mě zejménaŠvihov (nikoliv u Klatov, jak hlásá cedule). Koštuju Švihadlo 11(**), holandské světlé svrchně kvašené pivo. Tohle není můj šálek piva, nicméně ostatním to chutná. Ale to trochu předbíhám. Z přehršle piv nevím kde začít. Co zkusit nejprve létající ležáky?

ŠvihovJako první zkouším Pecajcha 11 (**1/2) od Strašáka (vařený ve Slaném ). Dalším je Jura 12 (***) od Chrousta (vařený v Potštejně ) je sice lepší, ale nějak mi to celkově nesedne.Kokrhell 12 (**) od Wild Cock má takový pelyňkový dozvuk, který mi není příjemný, druhým naopak lahodí. Zkusíme raději jiný styl.Coffe Stout 15 (**) z Pivovarského domu v Ostravě by mohl být tím pravým ořechovým. Bohužel je mírně nakyslý 🙁

Stout z OstravyTak teď už mě může zachránit jen kyseláč. Od Plzeňského Bandity mi zatím vše chutnalo a sour jsem ještě od nich nepil. JehoCherry Sour 9 (*) je bohužel ne moc kyselý, spíše jen ovocný, skoro nepivní. The Barn Beer Co. Gosebumps(****1/2), čisté gose je jiná šmakuláda. Tohle pivo z Druztové můžu a dnes nasadilo laťku opravdu velmi vysoko. Výborná kombinace kyselé chuti se solí, kde neruší tóny ovoce.

GosebumpsGose Černý rybíz 11 (***1/2) je také dobrý. Co zkusit lambic Belgosaurus 16 (**) z Letin (Beer Factory ) chutná jako starý švestky. Sakra čím si spravit chuť. Budou mi chutnat prověřené ležáky? Nachmelená opice 11 (***1/2) i Kamenická 12 (***1/2) ano. Cobolis asi už zkoušet mimo Ládví nebudu, Praotec 12 (**) opět nic moc. Další piva už jen telegraficky: Permon 3Tropical Fruit Sour 8 (**1/2), Klenot Sváteční 13 (**1/2), Velký Janek 12 (***) od Malého Janka z Jinců a SibeerriaEveryday Life 12 (***).

KyseláčAle to už hraje Turbo Revival a k tomu už piju pivo jen pro pivo, bez degustace, takže Vám počet hvězdiček Kašperskohorského ležáku nesdělím.

A jak letošní Slunce ve skle viděl syn?

Letos jsem na SVS ochutnal 27 různých vzorků napříč všemi styly. Piva to byla luxusní, dobrá, průměrná, ale některá i nic moc. Pár vám jich tady představím. Začal jsem Summer Citra 10° (**) jako každý rok a tentokrát to vyšlo na Podklášterní pivovar, na nalazení chuťových buněk dobrý, ale dnes jedno z těch slabších. V kategorii NEIPA u mě vyhráli na děleném prvním místě Susan 14° (****) od Pioneera a Potmehud Deadly Combo Nelson + Sabro (****), stříbrná skončila Anniversary Triple NEIPA 23° (***1/2) kterou dobře znám z letošního Zichovec festu a bronz brala Sibeeria Join or Die 17° (***).

Zichovec Annivesary Triple 23Ochutnal jsem čtyři pro mě ještě neochutnané pivovary a to WildCock, konkrétně 11° Nelson NZ IPA (**1/2) dobrá, ale nic z čeho bych se posadil na prdel. Konopná IPA 12° od pražské Valhally za mě teda propadák (*), Švihov Grep Ale 11° (***1/2) v sobě grep opravdu nezapřel, ale byl docela dost sladký, což nemělo na celkový dojem zase takový vliv. LehčíPony´s Not Dead 10° IPA (***1/5) od Psychovaru byla moc fajn. Ke klobásce jsem zkusil jediný ležák, kterým se stal Baštýř 10° (*) z Obořiště, který ale docela zklamal.

Absolut Winner Chroust Blueberry Lemon PastryVyzkoušel jsem i osm kyseláčů všech druhů (Sour Ale, Gose i Berliner Weisse) a mezi nimi byl i můj celkový vítěz festivalu a to luxusníChroust Pastry Blueberry and Lemon Sour Ale 15° (*****) takhle dobrý Pastry jsem dlouho neměl. Super kyseláče měli v nabídce takéAxiom Blackcurrant + Pepper + Summah 11°(***1/2) a nebo Klenot Mango + Peach 12° Sour Ale (****). V goséčkách jsem tentokrát zvolil staré známé a to Trilobit Černý rybíz 11° (****) a The Barn Beer Co.Gosebumps Pure 12° (***1/2). Mezi těmi slabšími byl Slanee 🙁 Very Merry Berry 10° (**), od kterého jsem čekal více, ale ráno v baťohu jsem objevil sedmičku tohohle kousku, tak uvidíme 🙂

Potmehud CentennialCo chci v letošním ročníku vypíchnout se jmenuje Samuel Potmehúd, na čepu pouze 3 piva ale všechna skvělá: SMaSH the Talus 12° IPA (****1/2), SMaSH the Centennial 13 ° IPA (*****) a výše již zmíněná NEIPA (****). Velmi slušný SMaSH jsem okusil u stánku Nachmelená Opice a to konkrétně Sabro 13° (****), tady jsem si opět po roce dobře pokecal se sládkem Michalem. Stout jsem měl jediný a to Vault 108 BA Laphroaig 21° (***1/2).